Resep Ayam Kuluyuk

Bahan :

• 1/2 kg daging ayam iris sedang
• 1 buah paprika merah
• 1 buah paprika hijau
• 1 bawang bombay
• 4 siung bawang putih
• 2 cm jeruk haluskan ambil airnya
• jeruk nipis ambil airnya
• 6 sdm kecap teriyaki
• 1/2 buah nanas yang dipotong segitiga
• 4 sdm saos tomat
• garam secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• 1 butir telur

Cara Membuat :

1. ayam yang sudah dipotong, dicampurkan kedalam 1 butir telur yang dikocok lepas
2. setelah itu angkat ayam dan masukan kedalam terigu yang sudah dikasih merica dan bumbu penyedap lalu digoreng dan sisihkan
3. panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukan kecap teriyaki, saus tomat, perasan jeruk nipis, dan tambahkan air secukupnya.
4. setelah itu masukan paprika merah dan paprika hijau, nanas dan ayam yang telah digoreng, tambahkan garam dan penyedap rasa kemudian angkat dan siap disajikan